/fdata%2F2252763%2Favatar-blog-1062199012-tmpphp5lMhQV.jpeg){kind=avatar}
Gastronomie - Recettes de l'Aventurier, Apéritif
Recette de l’Aventurier 1
En cette période d’hiver estival,
nous proposons un menu concocté rien que pour vous,
oui vous, l’aventurier culinaire !
Apéritif « Bord de mer »
Difficulté : **
Pour un groupe d’amis d’environ 6 personnes
Préparation : (si vous êtes un bon pêcheur) 30 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
-
Coquillages (remplis)
-
Bouteille de vin blanc
Préparation :
-
Promenez-vous sur la plage à marée basse
-
Ramassez des coquillages tels que moules, coques, praires voire bulots…
-
Faites ensuite un feu de camp et placez y les coquillages crus
-
Retirez du feu dès que ces coquillages s’ouvrent
A déguster,
entre amis de préférence,
à l’apéritif avec un bon verre de vin blanc frais !